Vino de La Mancha

Un vino tinto con Denominación Origen “La Mancha”, cuyas uvas proceden de las viñas localizadas en «Casas de Haro» Cuenca.

La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable con levaduras autóctonas de las mismas parcelas, para finalizar el proceso con 10 meses en barricas de roble americano.

Resulta ideal para acompañar guisos, carnes rojas asadas y quesos.