Mousse de Foie de pato con trufa 200 gramos

El mousse de foie de pato con trufa es una emulsión a base de hígado graso de pato triturado y trufa, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva.

Resulta muy apetecible por el contraste de texturas entre el mousse y la trufa y por su peculiar sabor trufado.

Lata de 200 gramos.