Morteruelo

El morteruelo es el plato típico por excelencia de Cuenca. Su forma de elaboración, sigue la receta de nuestros antepasados, cuidando al máximo la calidad de las materias primas.

Se elabora con carne de cerdo (magro, panceta, hígado y codillo) gallina, liebre, perdiz, conejo, manteca de cerdo, pan y especias.

Tarro de cristal de 430 gramos.