Olla de Lomo de matanza

Exquisita olla de lomo (cerdo 50% duroc) adobado frito en aceite alto oleico (con propiedades cardiosaludables por colaborar en la disminución del colesterol LDL) y conservado en aceite de girasol.

Elaborado por Cañas, en Bernardos (Segovia). Son un plato de gran tradición, apreciadas por su calidad y fácil elaboración en solo dos pasos: ¡Calentar y listo!

Se presenta en tarro de cristal de 960 gramos de peso neto, con 500 de peso escurrido.