Gachas Manchegas

Las “gachas camperas” son un plato típico manchego elaborado a la antigua usanza muy apreciado en el ámbito rural por su fácil preparación y origen humilde, considerado hoy en día un auténtico manjar.

Se elaboran con harina de trigo, hígado de cerdo, panceta, setas, pimentón, ajo, aceite de oliva y especias.

430 gramos.