Escalivada

6,00 iva inc.

Descripción

Las conservas vegetales de PRODUCTO NACIONAL, proceden de Almería y son absolutamente artesanales y naturales. No se emplea ningún tipo de acidulante, ni conservante o colorante, y destacan por su espectacular calidad. Todo es asado en brasa, cocido y envasado a mano, usando el baño maría  y unas gotas de limón como método de conservación  sin que intervenga ningún aditivo ni se pierda sabor o calidad.

La escalivada es una conserva a base de hortalizas asadas al carbón, por lo que desprende ese olor inconfundible de la comida hecha en la lumbre. El contraste del pimiento rojo con la cebolla y las berenjenas hace que degustar este plato se convierta en todo un placer. Nuestra escalivada posee la riqueza de las mezclas. Por un lado, su origen catalán, y por otro, nuestra elaboración artesanal y nuestros productos almerienses. Es un plato idóneo para cenas frías, entrantes e incluso primeros platos si lo acompañamos de filetes de anchoa o carnes. Ingredientes: Pimiento rojo, berenjena y cebolla, todo asado al carbón, pelado y troceado.

¡¡Sobre una rebanada de pan de pueblo tostado, con un poco de aceite de oliva virgen extra y sal es un bocado exquisito digno de los paladares más exigentes!!

Peso neto, 420 gramos. Tarro de cristal.