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Compango
3,50€ IVA inc.
El compango es el acompañamiento cárnico ahumado empleado en la elaboración de la fabada asturiana.
Consta de chorizo, morcilla y panceta entreverada, y en este caso, hemos seleccionado uno elaborado en León (por más que lo ubiquemos también en Asturias, al ser especialmente típico en la fabada).
200 gramos de peso neto.
Categorías Asturias, Castilla y León, Conservas
Etiqueta para Cocinar
