Descripción
De “La Abuela Concha”. Se conserva frito y en aceite, siguiendo la receta tradicional, la que utilizan las abuelas y la que utilizan las familias que a día de hoy siguen haciendo chorizo en casa y conservándolo en “la olla”. Un producto de Segovia, delicioso y obligatorio en nuestra despensa. Peso neto, 400 gramos.