Descripción
Se captura en el verano, en la llamada “costera del bonito”. Se caracteriza por su carne blanca, un sabor exquisito y una textura más suave que la del resto de su especie. Peso neto, 115 gramos.
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Se captura en el verano, en la llamada “costera del bonito”. Se caracteriza por su carne blanca, un sabor exquisito y una textura más suave que la del resto de su especie. Peso neto, 115 gramos.
