½ Chorizo Ibérico Extremeño

Elaborado con magro procedente de cerdos ibéricos criados en la dehesa extremeña.

Es el producto de la selección de los mejores magros del cerdo que tras ser troceados en partes gruesas para dar vistosidad al corte, se adoban con las mejores especias y se embuten en tripa natural seleccionada.

Piezas de 450 gramos aproximadamente.